L’Astrol és una explotació ramadera on la principal activitat és la producció d’oví de carn que es troba ubicada a Batet de la Serra, dins el Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. La producció de la carn que elabora és produïda en la seva totalitat a l’explotació, que està formada per unes 40 ha de pastura. L’Astrol és una explotació que forma part de Fet al parc.

Fet al Parc reuneix un conjunt d’agricultors i de ramaders que comparteixen una manera de treballar que incideix de manera positiva en la conservació d’un espai amb elevat interès natural. Els productes agroalimentaris obtinguts a partir de l’activitat que es desenvolupa en les explotacions que formen part de Fet al Parc arriben fins al consumidor.