Conreu de fesols en terres d’origen volcànic.

espai

L’Associació de Cultivadors de Fesols de Santa Pau està formada per diferents explotacions i productors que es troben tots ells ubicats a del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa i que en el seu conjunt cultiven unes 40 ha. El fesol anomenat de Santa Pau és un producte que una vegada obtingut és envasat i destinat a la venda directa o de circuit curt i el producte es comercialitza amb acabat sec o cuit. L’Associació de Cultivadors de Fesol de Santa Pau forma part de Fet al parc.

Fet al Parc reuneix un conjunt d’agricultors i de ramaders que comparteixen una manera de treballar que incideix de manera positiva en la conservació d’un espai amb elevat interès natural. Els productes agroalimentaris obtinguts a partir de l’activitat que es desenvolupa en les explotacions que formen part de Fet al Parc arriben fins al consumidor.

espai